Opérateur de Production Autoclaviste H/F - les Mets de Provence

Entreprise à taille humaine, nous sommes spécialisés dans la fabrication de produits alimentaires, alliant savoir-faire artisanal et exigences industrielles.Nous recherchons actuellement un Opérateur de Production Autoclaviste H/F.

Vos missions
Réaliser les opérations de manutention en zone de production et de stérilisation
Charger et décharger les autoclaves selon les procédures établies
Lancer et surveiller les cycles de stérilisation
Assurer la traçabilité et le suivi des enregistrements de production
Contrôler la conformité des traitements thermiques
Participer au nettoyage et à la désinfection des équipements et zones de travail
Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement

Profil recherché
Une première expérience en production industrielle est appréciée
Sensibilité aux règles d'hygiène, qualité et sécurité
Rigueur, vigilance et respect des procédures
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises
Polyvalence et autonomie

Conditions de travail
Travail en environnement industriel
Manutention et station debout prolongée
Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et participer à une production exigeante en qualité ? Rejoignez-nous !

Poste à pourvoir en CDD

Experience: 1 An(s)

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Norme QHSE